自然薯屋のブログ　その2

自然薯屋の販売サイトでは今シーズンの自然薯の出荷を今月から開始しています。

⇒自然薯屋　販売サイト

本当はもう少し成熟するのを待ちたいところなのですが、10月になるとお客様からの需要がありますし、中にはかなり未熟と思われる10月初旬から出荷を開始して対応している産地もありますので、あまりのんびりもしていられません。

すでに出荷を開始しているのは牧ノ原の提携農家さんの自然薯になりますが、私の自然薯も今日から収穫を始めて、明日から清水区内の産直プラザふれっぴーやグリーンセンターに出荷を開始します。

今年もなかなか暑さの厳しい時期がありましたが、出稼ぎが忙しく水やりが出来なくて、少々乾燥にやられてしまった感じです。

しかも、先日の巨大台風で支柱を倒されてしまいました。○|￣|＿





一部ツルが切れてしまった自然薯もありましたが、全体的には何とかこらえてくれました。

防虫ネットハウス（網室）は潰れはしませんでしたが、なかなかのダメージを受けました。

ハウスの中の種芋などはとりあえず大丈夫でした。

提携農家さんの方では被害が少なくて済んだようですが、台風でムカゴが全部落ちてしまい、今年は数が少なくなっています。


そんな訳で、私の自然薯は少々小ぶりそうですが、サツマイモと同じで食べるのはちょうど良いかと思います。＾＾

さて今日は良い天気で芋掘り日和だ！